A frigideira Staub em ferro fundido esmaltado é ideal para dourar e caramelizar alimentos como peitos de frango, batatas e bacon. O interior preto esmaltado e fosco cria a textura perfeita para um escurecimento uniforme, enquanto o ferro fundido garante distribuição de calor constante e estável durante o preparo. Com laterais baixas e curvas, facilita virar e manusear os alimentos, transitando com elegância do fogão para a mesa.
- Destaques
• ferro fundido esmaltado com distribuição de calor uniforme
• interior preto fosco que promove caramelização excepcional
• laterais baixas e curvas para facilitar virar os alimentos
• bicos de despejo para remoção prática de gordura
• fundo esmaltado liso compatível com todos os fogões
• pode ir ao forno e ao congelador
• alta durabilidade, indicada para uso diário e profissional
• fabricada na frança
- Especificações
• material: ferro fundido
• revestimento interno: esmalte preto fosco
• cor: cinza grafite
• tipo de cabo: cabo longo
• compatível com indução: sim
• pode ir ao forno: sim
• apto para congelador: sim
• pode ir à lava-louças: sim
• resistência ao calor: até 260 °c
• resistência ao frio: até -20 °c
• altura: 5,10 cm
• largura: 26 cm
• comprimento: 48,2 cm
• peso: 2,2 kg
- Observações
• cada peça é única devido ao processo de fabricação
• não é necessário realizar cura do ferro fundido
• apesar de poder ir à lava-louças, recomenda-se lavar à mão para preservar o acabamento
